quarta-feira, 4 de janeiro de 2012

Arroz de cenoura

Ou melhor, arroz de improviso!

Oiiii minha gente!! Que saudades do meu bloguinho e da cozinha da minha mãe! Com a vida de trabalhadora, fiquei distante dessas duas coisinhas lindas que fizeram a minha alegria nos tempos de desemprego. Porém, todo trabalhador merece uma folguinha e eu tive a minha esta semana, pra começar bem o ano! Daí que aproveitei o tempinho "livre" pra fazer uma comidinha. Na verdade, eu pretendia fazer muitas comidinhas, mas o tempo não foi tão livre quanto eu imaginava, nem o meu ânimo pra cozinha foi tão grande quanto eu desejava.

Eis que hoje eu descubro que não tinha um arrozinho pra comer no almoço e o que eu pensei? A-há! É hora de botar receita nova no blog. Falta de vergonha na cara minha, porque a receita nem é nova, é mais uma requentada do arroz de tomate que eu já contei como faz aqui antes. Por isso, é só seguir a receita clicando aqui e substituir o tomate pela cenoura.

E aqui vai a dica: a cenoura pode ser ralada ou em pedacinhos, como eu fiz hoje. Também é válido colocar ela antes, logo junto com o arroz, pra ficar mais macia. ;)

E tcharam:

No prato!

E na panela!

Dica 2: pra dar um charme, pode decorar o prato com uns damascos ou com alguma coisa lindinha que você tenha em casa.

Uhuuuu... teve até a aprovação do meu irmão! =)

É isso aí, galera! Até a próxima... posso adiantar que o blog passará por mudanças radicais, que vão trazer mais frequência às postagens! Aguardem!!!